LE FOIE – UNE PIERRE ANGULAIRE DE LA PERFORMANCE DE L’ÉLEVAGE
Imaginez-vous conduire une formule 1 à vitesse maximale. Tous les voyants sont verts et s’éteignent soudainement. Quel est le diagnostic? Juste un filtre de voiture bouché. Maintenant, imaginez ce scénario dans le cas de la production animale: le filtre correspond au foie de l’animal, un organe métabolique central. Le foie agit comme un nettoyant sanguin, …
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